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2018年1月河南省许昌市生活必需品市场运行分析

时间:2018-03-16 11:38来源:网络整理 作者:www.67.com
据许昌市生活必需品市场监测系统数据显示:2018年1月我市生活必需品市场供应充足,市场需求旺盛,价格全线上涨。其中受季节和节日双重影响,蔬菜类上涨幅度较大环

据许昌市生活必需品市场监测系统数据显示:2018年1月我市生活必需品市场供应充足,市场需求旺盛,价格全线上涨。其中受季节和节日双重影响,蔬菜类上涨幅度较大环比上涨12.64%。具体情况分析如下:

一、蔬菜类平均批发价格价格大幅上涨

蔬菜平均批发价格2.94元/公斤,环比上涨12.64%。12月我市重点监测的18个蔬菜品种,13种蔬菜价格上涨,4种蔬菜价格下降,1种蔬菜持平。价格上涨的有:生菜的平均批发价格为3.48元/公斤,环比上涨56.76%;油菜的平均批发价格为3.55元/公斤,环比上涨49.16%;茄子的平均批发价格为4.28元/公斤,环比上涨44.11%;辣椒的平均批发价格为5.03元/公斤,环比上涨35.58%;冬瓜的平均批发价格为0.88元/公斤,环比上涨33.33%;芹菜的平均批发价格为1.97元/公斤,环比上涨31.33%;青椒的平均批发价格为4.7元/公斤,环比上涨25%;西红柿的平均批发价格为3.92元/公斤,环比上涨22.88%;黄瓜的平均批发价格为3.53元/公斤,环比上涨16.89%;土豆的平均批发价格为1.84元/公斤,环比上涨8.88%;洋葱的平均批发价格为1.73元/公斤,环比上涨6.79%;豆角的平均批发价格为6.85元/公斤,环比上涨5.38%;苦瓜的平均批发价格为6.55元/公斤,环比上涨1.08%;价格下跌的分别是生姜的平均批发价格为4.05元/公斤,环比下跌28.7%;大白菜的平均批发价格为0.66元/公斤,环比下跌28.26%;白萝卜的平均批发价格为0.64元/公斤,环比下跌8.57%;圆白菜的平均批发价格为1.02元/公斤,环比下跌6.42%;蒜头的平均批发价格为4.88元/公斤,与上月持平。春节临近,市民需求旺盛,市场对设施蔬菜和南方反季节蔬菜的依赖程度升高。受生产、经营成本支撑,1月全市蔬菜价格大幅上扬。预计后期随着春节过去,天气转暖,我市蔬菜价格将稳中有跌。

二、猪肉平均零售价格稳中略涨

肉类平均零售价格27.15元/公斤,环比上涨1.38%。其中:新鲜猪肉平均零售价格为25.13元/公斤,环比上涨3.54%;猪肉精瘦肉平均零售价格为29.96元/公斤,环比上涨0.27%;猪肉五**肉平均零售价格为26.36元/公斤,环比上涨0.69%。临近春节,居民、饭店对猪肉需求加大,市场大猪猪源减少以及腊肉市场需求高峰期支撑猪价上涨。随着春节日益临近,猪肉即将进入一年中消费最高峰,价格将以上行为主。预计后期猪肉价格将在节后逐步回落。

三、粮食类平均零售价格微幅上涨

粮食类平均零售价格5.91元/公斤,环比上涨0.85%。其中:小包装大米平均零售价格6.39元/公斤,环比上涨0.79%;小包装面粉平均零售价格4.79元/公斤,环比上涨1.05%。受天气和节日双重影响,居民节日消费陆续启动,成品粮市场率先转旺,价格持续稳中有升。预计节后价格将小幅回落。

四、鸡蛋平均零售价格继续上涨

鸡蛋平均零售价格9.38元/公斤,环比上涨2.18%。天气转冷,春节临近,居民消费需求旺盛,鸡蛋价格继续上涨,预计节后鸡蛋价格将呈现稳中回落态势。

五、桶装食用油类平均零售价格小幅上涨

桶装食用油平均零售价格15.56元/升,环比上涨1.43%。其中菜籽油平均零售价格为15.97元/升,环比上涨2.04%;大豆油平均零售价格为12.39元/升,环比上涨1.31%;调和油平均零售价格为12.77元/升,环比上涨1.75%;**生油平均零售价格为21.09元/升,环比上涨0.86%。1月天气转冷且春节临近,食用油消费小幅上升,价格微幅上涨。预计,后期直至节后,我市食用油价格将呈平稳运行态势。

六、水果类平均批发价格稳中有升

苹果平均批发价格5.15元/公斤,环比上涨13.94%;****平均批发价格3.35元/公斤,环比上涨14.73%。目前,我市水果市场供应充足,价格稳定,市民走亲访友,需求上升。预计节后我市水果价格将稳中有落。

七、综合类商品平均零售价格上涨

1月份我市白砂糖平均零售价8.75元/公斤,环比上涨1.39%;食盐平均零售价4.92元/公斤,环比上涨1.65%。

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